Description
Nature du lait : Vache Lait : Cru Type de pâte : Pressée Type de croûte : Lavée Origine de fabrication : Haute Savoie - Savoie Origine du lait : France Particularité : Sangle d'épicea Durée d'affinage minimum : 5 semaines Dimensions du fromage : 220 x 80 mm (Ø x h) Poids net : 1,5 à 1,9 kg
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : LAIT, sel, ferments, présure
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
327 kcal
Kilojoules
1366 kj
Matières grasses
27.0 g
dont Acides gras saturés
18.00 g
Glucides
0.9 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
20.0 g
Sel
2.10 g
Conditions de stockage avant ouverture :Entre +2°C et +15°C
Conditions de stockage après ouverture :Entre +2°C et +15°C
Durée totale du produit :40 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations