Description
Fromage pasteurisé à pâte pressée en forme de sphère aplatie, à croute naturelle. Affinage 18 mois minimum.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait de vache pasteurisé (96,58%) - Chlorure de sodium (2,5%) - Ferments Lactiques (0,87%) - Présure animale (0,02%) - Colorant : Norbixine de Rocou E160b(ii) (0,02%) - Chlorure de calcium
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
408 kcal
Kilojoules
1707 kj
Matières grasses
29.9 g
dont Acides gras saturés
20.30 g
Glucides
1.9 g
dont Sucres
0.6 g
Fibres
1.3 g
Protéines
32.8 g
Sel
3.20 g
Sodium
1.30 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre +2°C et +8°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre +2°C et +8°C A consommer rapidement
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations