Description
Fromage pasteurisé à pâte pressée en forme de sphère aplatie, à croute naturelle. Affinage 18 mois minimum. Conditionnement : 2.8kg Odeur Typique Couleur Croûte naturelle Texture demi-dure à dure Goût Fruité, légèrement salé Fabriqué en France
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait (origine : France) de vache pasteurisé, Sel, Ferments Lactiques, Présure, colorant : Norbixine de Rocou
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
410 kcal
Kilojoules
1714 kj
Matières grasses
30.0 g
dont Acides gras saturés
20.00 g
Glucides
1.9 g
dont Sucres
0.6 g
Fibres
1.3 g
Protéines
33.0 g
Sel
3.20 g
Sodium
1.30 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre +2°C et +8°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre +2°C et +8°C
Durée totale du produit :120 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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