BEAUVALLET RESTAURATION

Millefeuille de boeuf limousin pièce de 150 g

Name: Millefeuille de boeuf
Brand: BEAUVALLET RESTAURATION
SKU: 317237

Code : 317237

Frais

Portion de 150 g

Colis de 4 portions

Description et origine

Description

Pressé de carpaccio 150g sous vide Piéçage : Tranchage - Tranches d¿environ 7-8g

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Bœuf né, élevé et abattu en France Race : Limousine Morceau d'origine : Rond de gîte, gîte noix, plat de tranche grasse, cœur de tende tranche

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Mode de préparation : Il est conseillé d'ouvrir les sachets quelques minutes avant de cuisiner la viande. Elle retrouvera sa couleur naturelle et cela exaltera le gout. A consommer cuit.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

104 kcal

Kilojoules

437 kj

Matières grasses

2.0 g

dont Acides gras saturés

0.80 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.5 g

Fibres

traces

Protéines

21.1 g

Sel

traces

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture :entre 0°C et 4°C

Durée totale du produit :16 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations