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Meule du Jura 28 % m.g.
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Meule du Jura 28 % m.g.

Code : 811278
FraisFrais
Par pièce de 40 kg

Description

Fromage à pâte pressée cuite élaboré à partir de lait de vache cru. Affinage : 3 mois minimum

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure animale. Origine du lait : Vache de race Montbéliarde ou Pie Rouge de l¿Est en production dans les départements du Doubs et du Jura. Origine : Lait et transformation : France

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

423 kcal

Kilojoules

1770 kj

Matières grasses

35.0 g

dont Acides gras saturés

23.00 g

Glucides

traces

dont Sucres

traces

Protéines

27.0 g

Sel

0.86 g

Conditions de stockage avant ouverture :+2°C à +8°C

Conditions de stockage après ouverture :+2°C à +8°C

Durée totale du produit :60 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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