Description
Fromage à pâte pressée cuite élaboré à partir de lait de vache cru. Affinage : 3 mois minimum
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure animale. Origine du lait : Vache de race Montbéliarde ou Pie Rouge de l¿Est en production dans les départements du Doubs et du Jura. Origine : Lait et transformation : France
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
423 kcal
Kilojoules
1770 kj
Matières grasses
35.0 g
dont Acides gras saturés
23.00 g
Glucides
traces
dont Sucres
traces
Protéines
27.0 g
Sel
0.86 g
Conditions de stockage avant ouverture :+2°C à +8°C
Conditions de stockage après ouverture :+2°C à +8°C
Durée totale du produit :60 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations