Description
Merlu
2 jours
Ingrédients : 100% Merlu Nom latin: Merluccius merluccius Zone de pêche: Atlantique Nord Est Technique de pêche: Chalut Saison: De Mars à Juillet
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Suggestion de mise en oeuvre: -En papillotte au four avec une jardinière de légumes. -Tajine -Court bouillon
Mode de préparation : Cuit. Pour une consommation cru ou pratiquement cru, congeler préalablement à -20°c pendant 24h
Kilocalories
84 kcal
Kilojoules
349 kj
Matières grasses
1.5 g
Glucides
0.0 g
Protéines
17.5 g
Sodium
0.06 g
Vitamine D
traces
Vitamines E
traces
Vitamine B 12
traces
Calcium
51.0 mg
Phosphore
144 mg
Magnésium
16.0 mg
Fer
1.4 mg
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0° et +2°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0° et +2°C
Durée totale du produit :5 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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