Longe d'espadon de la réunion

Name: Longe d'espadon de la réunion
SKU: 213718

pièce de 3/6kg environ

Code : 213718

Frais

Par pièce de 4.5 kg

Description et origine

Description

Préparation de filet d¿espadon décongelé transformé avec eau ajoutée S/V 3/6kg

DLC minimale garantie à la livraison

5 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Espadon [92%] (Xiphias gladius), eau (8%), sel, antioxidants E-300, (ácido ascórbico), E-301 (ascorbato de sodio) et correcteur d¿acidité E-331 (citrato de sodio).

Allergènes :

Poissons et produits à base de poissons

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

121 kcal

Kilojoules

507 kj

Matières grasses

4.8 g

dont Acides gras saturés

2.10 g

Glucides

1.7 g

dont Sucres

0.2 g

Protéines

17.8 g

Sel

1.75 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : Température de réfrigération: Conservation entre 0 et 2º C

Durée totale du produit : 10 jours depuis la date d¿emballage

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations