Description
Lapin entier de + de 1.4kg, éviscéré, sans patte, avec foie cœur et poumons conditionné en vrac nu.
Pays d'origine
France
5 jours
Ingrédients : Lapin origine France
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A consommer cuit à cœur. Au four : Préchauffez votre four à 200°C. Découpez le lapin en morceaux. Une fois le four chaud, faites cuire dans un plat pendant environ 60 minutes. A la cocotte : Découpez le lapin en morceaux. Faites dorer pendant 2 minutes à feu vif avec un peu de matière grasse. Ajouter un verre d'eau et laissez cuire à feu doux pendant environ 45-60 minutes.
Kilocalories
102 kcal
Kilojoules
428 kj
Matières grasses
1.9 g
dont Acides gras saturés
0.56 g
Glucides
0.8 g
dont Sucres
0.5 g
Fibres
3.0 g
Protéines
20.5 g
Sel
0.12 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0°C et +4°C
Durée totale du produit :7 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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