Jus de veau lié jusqu'à 22 l
Description
Jus de veau lié déshydraté. Boîte de 660 g pour 11 L à 22 L
30 jours
Ingrédients : Fécule de pomme de terre, sel, graisse de poule, légumes (oignons, tomates), maltodextrine, amidon modifié de maïs, extrait de levure, sirop de glucose, arômes, sucre, viande de veau 3,8 %, farine de blé, extrait de viande de boeuf, épaississant (farine de graines de guar), extrait de chicorée, ail, colorant (E150c), extrait de vin blanc, extraits d'épices, antioxydant (extraits de romarin). Peut contenir des traces de lait, œuf et céleri.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Base idéale pour toutes vos sauces brunes, braisages, mouillement de sautés. Utilisé dans une sauce au vin rouge corsée, il accompagnera tout aussi parfaitement un poisson rôti tel que le bar.
Mode de préparation : 1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid. 2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.
Kilocalories
363 kcal
Kilojoules
1520 kj
Matières grasses
11.0 g
dont Acides gras saturés
3.20 g
Glucides
54.2 g
dont Sucres
10.2 g
Fibres
3.4 g
Protéines
11.9 g
Sel
13.80 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après ouverture.
Conditions de stockage après ouverture : Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) : 15 mois. A conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après ouverture et utiliser dans les meilleurs délais.
Durée totale du produit : 15 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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