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Jambon supérieure découenné dégraissé vpf

Jambon supérieure découenné dégraissé vpf

Code : 221153
FraisFrais
Barquette de 1 kg
Colis de 9 barquettes

Description

le jambon cuit supérieur est préparé à partir du membre postérieur du porc, désossé, dégraissé, dénervé, traité en salaison et cuit, auquel ont été ajoutés des ingrédients et des additifs Dimensions produits (mm) : 20 tr de 50g demi lune

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : Jambon de porc*, eau, sel, arômes naturels, dextrose, bouillon de porc déshydraté (eau, os et viande de porc, extrait de carotte et extrait de poireau), sirop de glucose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, chlorure de potassium. *Origine France

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Pas de mise en œuvre specifique

Mode de préparation : peut être cnosommé en l'état

Kilocalories

111 kcal

Kilojoules

464 kj

Matières grasses

3.0 g

dont Acides gras saturés

1.20 g

Glucides

1.0 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

20.0 g

Sel

1.90 g

Conditions de stockage avant ouverture :entre 0 et +4°C

Conditions de stockage après ouverture :entre 0 et +4°C

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