Description
Le produit est préparé à partir du membre postérieur du porc, salé, séché avec son os, puis désossé, découenné, tranché en lanière et conditionné en barquette sous atmosphère protectrice.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Jambon de porc (origine France), sel, conservateur : nitrate de potassium
Allergènes :
Traces de fruits à coques
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Utilisation à froid recommandée pour préserver toutes les qualités du produit
Kilocalories
264 kcal
Kilojoules
1105 kj
Matières grasses
16.0 g
dont Acides gras saturés
6.50 g
Glucides
1.0 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
29.0 g
Sel
5.50 g
Conditions de stockage avant ouverture :A consommer rapidement après ouverture.
Conditions de stockage après ouverture :A conserver à +8°C maximum.
Durée totale du produit :60 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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