Description
Jambon de Paris artisanal et fait à la main, à base de sel de Guérande, travaillé au couteau et pompé à la veine selon la tradition
Pays d'origine
France
5 jours
Ingrédients : Jambon de porc frais 96,5%, sel de Guérande 1,5%, conservateur : nitrate de potasse E252 et nitrite de sodium E250
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Sortir du sac sous vide et découper les tranches au couteau ou à la machine
Kilocalories
125 kcal
Kilojoules
523 kj
Matières grasses
5.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
2.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
18.0 g
Sel
3.04 g
Conditions de stockage avant ouverture :0°C - 4°C
Conditions de stockage après ouverture :0°C - 4°C
Durée totale du produit :15 JOURS
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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