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Jambon fumé entier
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Jambon fumé entier

Code : 914259
FraisFrais
Pièce de 7.4 kg
Colis de 2 pièces

Description

Jambon de porc frais, désossé, saumuré, mis sous vide, étuvé, puis délicatement fumé au bois de hêtre.

Pays d'origine

Union Européenne

7 jours

Ingrédients : Jambon de porc (origine : UE) 80%, eau, sel, dextrose, arômes naturel, saccharose, conservateur : E250, antioxydant : E316, stabilisant : E451

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

137 kcal

Kilojoules

571 kj

Matières grasses

5.9 g

dont Acides gras saturés

2.20 g

Glucides

1.8 g

dont Sucres

1.8 g

Protéines

19.0 g

Sel

2.50 g

Conditions de stockage avant ouverture :entre 0°C et 4°C

Conditions de stockage après ouverture :entre 0°C et 4°C

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