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Jambon fumé demi
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Jambon fumé demi

Code : 914265
FraisFrais
Pièce de 3.7 kg
Colis de 4 pièces

Description

Jambon de porc frais, désossé, saumuré, mis sous vide, étuvé, puis délicatement fumé au bois de hêtre.

Pays d'origine

Union Européenne

7 jours

Ingrédients : Jambon de porc (origine : UE) 80%, eau, sel, dextrose, arômes naturel, saccharose, conservateur : E250, antioxydant : E316, stabilisant : E451.

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

136 kcal

Kilojoules

570 kj

Matières grasses

5.9 g

dont Acides gras saturés

2.20 g

Glucides

1.8 g

dont Sucres

1.8 g

Fibres

0.0 g

Protéines

19.0 g

Sel

2.50 g

Conditions de stockage avant ouverture :entre 0°C et 4°C

Conditions de stockage après ouverture :entre 0°C et 4°C

Durée totale du produit :75 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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