Description
Frotté à la main avec un mélange d'épices naturelles préparé maison et du sel. Fumé sur des brindilles de sapin et maturé 3 mois.
Pays d'origine
Germany
7 jours
Ingrédients : jambon de porc (origine : UE), sel de cuisine, épices, sucre, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrite de sodium et nitrate de potassium, fumée de sapin.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
239 kcal
Kilojoules
1000 kj
Matières grasses
15.0 g
dont Acides gras saturés
6.30 g
Glucides
1.0 g
dont Sucres
1.0 g
Protéines
25.0 g
Sel
5.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :< +7°C
Conditions de stockage après ouverture :< +7°C
Durée totale du produit :40 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations