Description
Jambon cru, frotté à la main avec un mélange d'épices naturelles préparé maison et du sel. Fumé sur des brindilles de sapin et maturé 3 mois. Coupe attrayante pour présentation.
Pays d'origine
Germany
7 jours
Ingrédients : jambon de porc (origine EU), sel de cuisine, épices, sucre, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrite de sodium et nitrate de potassium. Fumé au bois de sapin.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
239 kcal
Kilojoules
1000 kj
Matières grasses
15.0 g
dont Acides gras saturés
6.30 g
Glucides
1.0 g
dont Sucres
1.0 g
Protéines
25.0 g
Sel
5.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :entre 7°C et 18°C
Conditions de stockage après ouverture :entre 7°C et 18°C
Durée totale du produit :90 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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