Description
Jambon de porc frais, désossé, saumuré, mis sous vide, étuvé, puis délicatement fumé au bois de hêtre tranché Conditionnement : 10 tranches de 1.4kg Fabriqué en France Origine : Union Européenne
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Jambon de porc*, couenne, eau, sel, dextrose, arômes naturels, saccharose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, stabilisant : triphosphates *Origine : A = France, B = UE voir lettre figurant sur le lot Jambon cuit fumé choix.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
167 kcal
Kilojoules
699 kj
Matières grasses
9.4 g
dont Acides gras saturés
3.90 g
Glucides
1.9 g
dont Sucres
1.7 g
Protéines
18.7 g
Sel
2.70 g
Conditions de stockage avant ouverture : Entre 0°C et +4°C
Conditions de stockage après ouverture : Entre 0°C et +4°C à consommer sous 48 heures après ouverture
Durée totale du produit : 55 jours
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