Description
Demi jambon cuit choix fumé, Membre postérieur du porc sans jarret, désossé, saumuré, étuvé, puis délicatement fumé au bois de hêtre Conditionnement : 3.75 kg Fabriqué en France Origine du jambon de porc Union Européenne
7 jours
Ingrédients : Jambon de porc* 80%, eau, sel, dextrose, arômes naturels, saccharose, conservateur : E250, antioxydant : E316, stabilisant : E451. Origine : A = France, B = UE voir lettre figurant sur le lot Jambon cuit fumé choix.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
A pôeler ou à griller
Mode de préparation : A pôeler ou à griller
Kilocalories
137 kcal
Kilojoules
571 kj
Matières grasses
5.9 g
dont Acides gras saturés
2.20 g
Glucides
1.8 g
dont Sucres
1.8 g
Protéines
19.0 g
Sel
2.50 g
Conditions de stockage avant ouverture : entre 0°C et + 4°C
Conditions de stockage après ouverture : entre 0°C et + 4°C
Durée totale du produit : 75 jours
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