Description
Jambon de porc frais, désossé, salé au sel sec, suivi d'une maturation, il est ensuite pressé puis séché. Conditionnement : 20 tranches soit 500g Fabriqué en France Origine jambon de porc : UE
7 jours
Ingrédients : Jambon de porc*, sel, sirop de glucose, dextrose, saccharose, arômes naturels, ferments, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, antioxydant : érythorbate de sodium. *Origine : A = France, B = UE voir lettre figurant sur le lot
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
218 kcal
Kilojoules
913 kj
Matières grasses
13.0 g
dont Acides gras saturés
4.90 g
Glucides
0.9 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
24.4 g
Sel
4.90 g
Conditions de stockage avant ouverture : Entre 0°C et +4°C
Conditions de stockage après ouverture : A consommer dans les 48 heures après ouverture
Durée totale du produit : 85 jours
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