Description
Jambon sec tranché, fabriqué dans le respect du cahier des charges de l¿IGP Jambon de Bayonne.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Cuisse de porc Abotia, sel de Salies-de-Béarn, conservateur : salpêtre. Viande Origine France.
Allergènes :
Traces de lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Coupé en fines tranches, il est fondant en bouche, de saveur délicate et peu salée avec un arôme flagrant et bien typé dû à sa longue période de maturation et d¿affinage¿
Mode de préparation : Après ouverture du sachet, puis dresser les tranches dans les assiettes ou le plat de service.
Kilocalories
229 kcal
Kilojoules
959 kj
Matières grasses
10.9 g
dont Acides gras saturés
4.50 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
32.3 g
Sel
4.80 g
Conditions de stockage avant ouverture : Dans un endroit sec et frais (+ 8°C maximum).
Conditions de stockage après ouverture : Dans un endroit sec et frais (+ 4°C maximum), protégé par un linge ou du film afin d'éviter qu'il ne se dessèche.
Durée totale du produit : 90 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations