Jambon d'auvergne sans os igp

Name: Jambon d'auvergne sans os igp
SKU: 401789

pièce de 5.5/6.5 kg

Code : 401789

Frais

Pièce de 5.5 kg

Colis de 2 pièces

Description et origine

Description

Jambon sec supérieur désossé, moulé, reconstitué, puis conditionné sous vide.

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Jambon de porc (origine France), sel, épices, dextrose, saccharose, conservateur : nitrate de potassium (ou salpêtre), ail déshydraté.

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

227 kcal

Kilojoules

948 kj

Matières grasses

13.4 g

dont Acides gras saturés

5.00 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.4 g

Protéines

26.0 g

Sel

5.60 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +18°C

Durée totale du produit : 180 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations