Description
huîtres creuses Pompadour n°2 48 pièces - 6kg Après un élevage traditionnel de 36 mois, « La Pompadour » est affinée en casier australien par 70 huîtres par structure pendant 6 à 12 mois. Cette huître « Grand Cru » est à l¿apogée du remplissage avec à la dégustation une saveur iodée appuyée à la mâche par des notes douces à la limite du beurré.
Ingrédients : huitre
Allergènes :
Mollusques et produits à base de mollusque
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
67 kcal
Kilojoules
281 kj
Matières grasses
1.9 g
dont Acides gras saturés
0.34 g
Glucides
3.9 g
dont Sucres
traces
Protéines
8.6 g
Sel
1.45 g
Conditions de stockage avant ouverture :au frais
Durée totale du produit :non applicable
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations