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Gouda jeune

Gouda jeune

Code : 950501
FraisFrais
Par pièce de 4.5 kg

Description

Fromage à pâte pressée non cuite

7 jours

Ingrédients : Composition du fromage : lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, colorants : carotène (E160a) Composition de la croûte : couche de plastique contenant de la natamycine Origine du lait : Hollande

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Cible : Tous Usage : Snacking, Plateau

Mode de préparation : Mettre à température ambiante avant de déguster

Kilocalories

373 kcal

Kilojoules

1560 kj

Matières grasses

30.9 g

dont Acides gras saturés

21.40 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

traces

Fibres

0.0 g

Protéines

23.7 g

Sel

1.80 g

Sodium

0.07 g

Calcium

767 mg

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre +4°C et +8°C

Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre +4°C et +8°C

Durée totale du produit :240 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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