Description
5kg de gigolettes de lapin (pattes avant du lapin partiellement désossées) Calibre pièce : 120-160g
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : 5 kg de gigolettes (pattes avant partiellement désossée) de lapin (droite ou gauche)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Après décongélation, ce morceau peut être cuisiné en sauteuse, en autocuiseur, en cocotte ou au four traditionnel. Il se prête également à une cuisson au barbecue ou au micro-ondes (en papillote). Le temps de cuisson devra cependant être adapté en fonction du mode de cuisson préconisé et de la recette choisie.
Kilocalories
176 kcal
Kilojoules
737 kj
Matières grasses
11.0 g
dont Acides gras saturés
3.40 g
Glucides
0.3 g
dont Sucres
0.1 g
Fibres
0.0 g
Protéines
19.0 g
Sel
0.18 g
Sodium
0.07 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver à -18°C
Durée totale du produit :DLC commerciale : 24 mois
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