Description
Gambas Bleue Française entière crue surgelée de Nouvelle-Calédonie 800g- ASC - calibre 21/30
30 jours
Ingrédients : Crevettes, antioxydant : E223 (sulfites)
Allergènes :
Crustacé et produits à base de crustacés
Anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Laisser décongeler 3 à 4 heures au réfrigérateur dans un récipient couvert puis sécher avant cuisson. A la poêle ou au wok : faire chauffer une noisette de beurre ou d'huile d'olive, puis déposer les crevettes. Laisser cuire 2-3mm jusqu'à l'obtention d'une belle coloration rose orangée. Astuce : La subtilité du goût de la crevette bleue se révélant mieux étant mi-cuit, ne pas trop cuire
Kilocalories
88 kcal
Kilojoules
369 kj
Matières grasses
0.7 g
dont Acides gras saturés
0.20 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
20.0 g
Sel
1.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C dans l'emballage bien fermé
Conditions de stockage après ouverture :A conserver à -18°C dans l'emballage bien fermé
Durée totale du produit :900 Jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations