Description
Pommes frites salées, avec peau et un enrobage croustillant. Préfrites et surgelées.
Pays d'origine
Netherlands
30 jours
Ingrédients : Pommes de terre (90%), huile de tournesol, enrobage (4,5%) [amidon modifié, farine de riz, dextrine, dextrose, épaississant: gomme de xanthane], sel.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Friteuse:Préchauffer l¿huile de friture à 175°C. Cuire ¿ panier de produit pendant environ 3 minutes Four à chaleur tournante:Préchauffer le four à 200°C. Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson. Cuire le produit pendant 10 minutes
Mode de préparation : Friteuse: Préchauffer l¿huile de friture à 175°C. Cuire 1/2 panier de produit pendant environ 3 minutes 15 Four à chaleur tournante: Préchauffer le four à 200°C. Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson et la placer à mi-hauteur. Cuire le produit pendant 10 min Merrychef Turbochef: Paramétrer le merrychef/turbochef. Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson et la placer à mi-hauteur. Cuire le produit pendant 2 min 45.
Kilocalories
147 kcal
Kilojoules
615 kj
Matières grasses
5.0 g
dont Acides gras saturés
0.60 g
Glucides
23.0 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
2.5 g
Sel
0.40 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Conditions de stockage après ouverture :-18°C
Durée totale du produit :24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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