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Fourme d'Ambert La Mémée
LA MEMEE

Fourme d'Ambert La Mémée

pièce de 2.1 kg env.
Code : 445402
FraisFrais
Pièce de 2.1 kg
Colis de 2 pièces

Description

Fromage d'appellation d'origine protégée, à pâte persillée, non pressée, non cuite fermentée et salée, fabriqué au lait de vache.

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : lait de vache pasteurisé 97,4 %, sel 2,6 %, ferments lactiques et d'affinage. Origine : France

Allergènes :


Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

343 kcal

Kilojoules

1435 kj

Matières grasses

29.0 g

dont Acides gras saturés

20.00 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

20.0 g

Sel

2.60 g

Conditions de stockage avant ouverture : entre +0 et +6°C

Conditions de stockage après ouverture : entre +0 et +6°C

Durée totale du produit : 120 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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