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Fourme d'Ambert aop au lait cru 28 % m.g.

Fourme d'Ambert aop au lait cru 28 % m.g.

Code : 980538
FraisFrais
Pièce de 2 kg
Colis de 2 pièces

Description

Fromage d'appellation d'origine protégée, à pâte persillée, non pressée, non cuite fermentée et salée, fabriqué au lait de vache.

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : lait de vache cru 97,2 %, sel 2,8 %, ferments lactiques et d¿affinage. Origine : France

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

363 kcal

Kilojoules

1519 kj

Matières grasses

31.0 g

dont Acides gras saturés

21.00 g

Glucides

1.0 g

dont Sucres

1.0 g

Protéines

20.0 g

Sel

2.80 g

Conditions de stockage avant ouverture :entre +0 et +6°C

Conditions de stockage après ouverture :entre +0 et +6°C

Durée totale du produit :120 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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