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Fondant de veau V semi paré
BEAUVALLET RESTAURATION

Fondant de veau V semi paré

pièce s/vide de 1 kg
Code : 835645
FraisFrais
Par pièce de 1 kg

Pays d'origine

Union Européenne

7 jours

Ingrédients : 100% Veau V Morceau d'origine : Cuisseau de veau

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

UTILISATION CULINAIRE Pièce à rôtir, braiser

Conditions de stockage avant ouverture : Conserver entre 0 et 4°C.

Conditions de stockage après ouverture : Conserver entre 0 et 4°C.

Durée totale du produit : - D.L.C. (à partir du jour de conditionnement): - Sous-vide : 21 jours (à 0/+4°C) - Frais : 5 jours (à 0/+4°C) D.L.U.O. (à partir du jour de conditionnement): - Congelé : 730 jours (à -12°C)

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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