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Fondant de veau cuit (au pineau des charentes)

Fondant de veau cuit (au pineau des charentes)

Code : 218190
FraisFrais
Portion de 1.2 kg
Colis de 4 portions

Description

FONDANT VEAU CUIT - NERVEUX DE SOUS NOIX DE VEAU SOUS VIDE - CARTON X4 PIECES

Pays d'origine

Union Européenne

7 jours

Ingrédients : Nerveux de veau (92%) ; eau ; fécule de manioc ; sel ; maltodextrine ; jus de veau lié [fécule de pomme de terre ; sel ; graisse de poule ; légumes (oignons, tomates) ; maltodextrine ; amidon modifié de maïs ; extrait de levure ; sirop de glucose ; arômes ; sucre ; viande de veau ; farine de blé ; extrait de viande de boeuf ; épaississant (gomme guar) ; extrait de chicorée ; ail ; colorant (E150c) ; extrait de vin blanc ; extraits d¿épices ; antioxydant (extrait de romarin)] ; sirop de glucose ; Pineau des Charentes blanc (0.9% - contient des sulfites) ; oignon ; correcteur d¿acidité : citrate de sodium ; conservateurs : acétates de sodium ; extrait d¿épice ; poivre blanc ; ail.

Allergènes :

Anhydride sulfureux et sulfites

Céréales contenant du gluten

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de soja et produits à base de soja

Traces de lait et produits à base de lait

Traces de céleri et produits à base de céleri

Traces de moutarde et produits à base de moutarde

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

bain marie 45 minutes à faible ébullition ou four vapeur 1h à 72°C

Mode de préparation : bain marie 45 minutes à faible ébullition ou four vapeur 1h à 72°C

Kilocalories

117 kcal

Kilojoules

489 kj

Matières grasses

2.4 g

dont Acides gras saturés

0.70 g

Glucides

3.8 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

20.0 g

Sel

1.20 g

Conditions de stockage avant ouverture :conserver entre 0 et 4°C

Conditions de stockage après ouverture :conserver le produit entre 0-4°C dans un récipient alimentaire et protéger d'un film alimentaire

Durée totale du produit :42 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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