Description
Fond de veau au naturel prêt à l'emploi 1L. *Ingrédients d'origine naturelles.
Pays d'origine
Finland
30 jours
Ingrédients : Fonds de veau (élaboré avec : eau, os de veau, oignon, poireau, panais, carotte, persil, thym, laurier, ail).
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mis en oeuvre pour la réalisation d¿un jus de veau corsé il apportera structure et consistance après réduction. Il servira également de base pour la réalisation de toutes vos sauces brunes pour accompagner par exemple un filet de veau ou encore, légèrement détendu, il permettra la confection d¿une poitrine ou d¿un jarret de veau confits.
Mode de préparation : Verser la quantité nécessaire dans une casserole. Chauffer à feux doux en remuant de temps en temps.
Kilocalories
59 kcal
Kilojoules
246 kj
Matières grasses
0.1 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
1.5 g
dont Sucres
1.1 g
Fibres
1.1 g
Protéines
13.0 g
Sel
0.47 g
Conditions de stockage avant ouverture :À conserver à température ambiante.
Conditions de stockage après ouverture :Après ouverture conserver au réfrigérateur à max. +5°C et utiliser dans les 3 jours.
Durée totale du produit :12 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations