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Fond brun lié
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Fond brun lié

Code : 301603
Boite de 1 kg
Colis de 8 boites

Description

Fond brun déshydraté

Pays d'origine

Union Européenne

30 jours

Ingrédients : amidon, farine de blé, sel iodé (sel, iodate de potassium), extrait de levure, sucre, oignons rissolés, tomates, graisse de bœuf, arôme (contient du blé), maltodextrine, colorant: E 150d, acidifiant: E 330, betterave rouge concentré, poivre noir, extrait de viande de bœuf 0,06% , graisse de palme. Peut contenir des traces de œufs, lait, soja, moutarde, céleri.

Allergènes :

Céréales contenant du gluten

Traces de céleri et produits à base de céleri

Traces de fruits à coques

Traces de lait et produits à base de lait

Traces de moutarde et produits à base de moutarde

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Délayer la masse dans l'eau froid et bouiller pour 3 minutes. 1 portion (250ml). Base de sauce: 45 g poudre sur 1 litre de l'eau bouillante. 225 g poudre sur 5 litre de l'eau bouillante. 675 g poudre sur 15 litre de l'eau bouillante. Elément de cuisson: 20 g poudre sur 1 litre de l'eau bouillante. 100 g poudre sur 5 litre de l'eau bouillante. 600 g poudre sur 30 litre de l'eau bouillante.

Kilocalories

309 kcal

Kilojoules

1293 kj

Matières grasses

5.0 g

dont Acides gras saturés

2.00 g

Glucides

55.0 g

dont Sucres

15.0 g

Protéines

11.0 g

Sel

13.90 g

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec. La température de stockage ne doit pas dépasser 25°C

Conditions de stockage après ouverture :Bien refermer la boîte hermétiquement après chaque utilisation

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