Description
Myotomes adhérents. Absence d'hématomes et de parasites. Chair ferme et odeur spécifique.
3 jours
Ingrédients : filet st pierre Mode de production : pêche en mer Zone de pêche : FAO 27
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
87 kcal
Kilojoules
363 kj
Matières grasses
0.8 g
dont Acides gras saturés
0.17 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
19.9 g
Sel
0.17 g
Conditions de stockage avant ouverture :0° C/ + 2°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations