Description
Myotomes adhérents. Absence d'hématomes et de parasites. Chair ferme et odeur spécifique. Découpe +/- 10g
Ingrédients : filet plie carrelet Mode de production : pêche en mer Zone de pêche : FAO 27
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
125 kcal
Kilojoules
523 kj
Matières grasses
5.9 g
dont Acides gras saturés
0.94 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
18.0 g
Sel
0.28 g
Conditions de stockage avant ouverture :0° C / +2°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations