Description
Muscle entièrement levé, avec la tête, sans le merlan. Désossage soigné sans coup de couteau dans le muscle. Parage : Muscle dégraissé sommairement avec chaînette attenante. Poids moyen : 2 kg environ
Pays d'origine
France
7 jours
¿ Morceau de 1ère catégorie ¿ Pièce à rôtir ou en grenadins
Durée totale du produit :Sous vide 28 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, Aar.l.3342-1 et l.3353-3
© Tous droits réservés