Description
Julienne, Lingue Franche Nom latin: Molva molva Zone de pêche: Atlantiques Nord Est
2 jours
Ingrédients : Filet de Julienne
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
En papillotte au four avec une jardinière de légume. Poëlé Base pour préparation Court Bouillon
Mode de préparation : Pour une consommation cru ou mariné, il est nécessaire de congeler le produit à - 20°c pendant au moins 24h.
Kilocalories
82 kcal
Kilojoules
341 kj
Matières grasses
0.7 g
dont Acides gras saturés
0.01 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
18.8 g
Sel
0.30 g
Sodium
0.12 g
Calcium
25.0 mg
Conditions de stockage avant ouverture :T° conservation: 0/2°c
Conditions de stockage après ouverture :T° conservation: 0/2°c
Durée totale du produit :5 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations