Description
Myotomes adhérents. Absence d'hématomes et de parasites. Chair ferme et odeur spécifique. Découpe +/- 10g
Ingrédients : filet de grondin perlon Mode de production : pêché en mer Zone de pêche : FAO 27
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
97 kcal
Kilojoules
407 kj
Matières grasses
1.8 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
20.3 g
Sel
0.14 g
Conditions de stockage avant ouverture :0°C/+2°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations