Description
Filet de Grenadier
2 jours
Ingrédients : 100% Grenadier Zone de pêche: Atlantique Nord Est Nom latin: Coryphaenoides rupestris Technique de pêche: Chalut Saison: Toute l'année
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
En papillotte au four avec une jardinière de légumes, Poëlé
Mode de préparation : Pour une consommation cru ou mariné, il est nécessaire de congeler le produit à - 20°c pendant au moins 24h.
Kilocalories
68 kcal
Kilojoules
283 kj
Matières grasses
0.5 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
0.4 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
15.4 g
Sel
0.24 g
Sodium
0.09 g
Vitamine D
traces
Vitamine B 12
traces
Potassium
281 mg
Calcium
1.60 mg
Phosphore
103 mg
Magnésium
22.1 mg
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0° et +2°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0° et +2°C
Durée totale du produit :4 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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