Description
Filet de flétan noir (Reinhardtius hippoglossoides) salé à la main au sel sec puis fumé à froid.
6 jours
Ingrédients : Flétan noir, sel Pêché en Atlantique Nord Est
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
221 kcal
Kilojoules
926 kj
Matières grasses
17.3 g
dont Acides gras saturés
4.15 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
16.4 g
Sel
3.70 g
Conditions de stockage avant ouverture :entre 0°C et 4°C
Durée totale du produit :15 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations