Filet de dinde sans peau
FraisDescription
1 filet dinde male 1,5-1,9 kg sans peau sous vide
Pays d'origine
France
5 jours
Ingrédients : dinde origine France
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Le filet de dinde peut se cuisinier de multiples façons, il est important d'être vigilant par rapport aux différents modes de cuisson, puisqu'un filet de dinde trop cuit perd en goût et en tendreté.
Mode de préparation : A consommer cuit à cœur. A consommer cuit à cœur. Pour le filet entier au four, cuire pendant environ 1 heure à 200°C.
Kilocalories
108 kcal
Kilojoules
451 kj
Matières grasses
1.3 g
dont Acides gras saturés
0.40 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
24.0 g
Sel
0.15 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Durée totale du produit : 12 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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