LE GAULOIS PROF

Filet de canette avec peau

Name: Filet de canette avec peau
Brand: LE GAULOIS PROF
SKU: 431918

poche de 2 pièces de 200/250 g

Code : 431918

Frais

Poche de 453 g

Colis de 8 poches

Description et origine

Description

2 filets de canette avec peau 200-250g sous-vide le gaulois professionnel

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

5 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Canette (origine France)

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Mode de préparation : A consommer cuit à coeur Cuisson à la poêle : 10 à 15 min - feu vif puis feu doux Cuisson au four : 10 à 15 min à 220°C Incisez la peau du filet en losange, et de commencer la cuisson côté peau dans votre poêle, sans ajouter de matière grasse.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

198 kcal

Kilojoules

828 kj

Matières grasses

14.0 g

dont Acides gras saturés

4.20 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Fibres

0.0 g

Protéines

18.0 g

Sel

0.16 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : entre 0°C et 4°C

Durée totale du produit : 12 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations