Description
Filet de cabillaud MSC* sans peau, sans arête**, congelé, calibre 120/140g, MSC Zone de pêche : Zone FAO 27 Océan Atlantique Nord-Est, Méthode : pêché au chalut. Sous-zone de pêche : Mer de barents ou Mers de Norvège
30 jours
Ingrédients : 100% Filet de cabillaud (Gadus morhua) sans peau, sans arête congelés. **Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Laisser décongeler 12 heures environ entre 0°C et +4°C et utiliser comme un produit frais. Cuisson au four : 15 minutes à 220°C (thermostat 6-7). Cuisson à la poêle : 10 minutes
Kilocalories
78 kcal
Kilojoules
328 kj
Matières grasses
0.7 g
dont Acides gras saturés
0.20 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
18.0 g
Sel
0.50 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver à -18°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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