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Fève ghana 80%
VALRHONA

Fève ghana 80%

sac de 3kg
Code : 207490
Sac de 3 kg
Colis de 3 sacs

Description

Ghana 80%, avec ses notes douces de vanille et de noix de coco, de fruits secs grillés et cacaotées nous font voyager au cœur des plantations Ghanéennes. Conditionnement : sac de 3kg

30 jours

Ingrédients : Fèves de cacao du Ghana 80,6%, sucre 19,4%

Allergènes :


Traces de fruits à coques

Traces de lait et produits à base de lait

Traces de soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Crémeux et ganaches, Mousse, glaces et sorbets

Kilocalories

535 kcal

Kilojoules

2238 kj

Matières grasses

43.0 g

dont Acides gras saturés

26.00 g

Glucides

26.0 g

dont Sucres

21.0 g

Fibres

17.0 g

Protéines

11.0 g

Sel

0.01 g

Conditions de stockage avant ouverture : Dans un endroit sec entre 16 et 18°C

Conditions de stockage après ouverture : Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.

Durée totale du produit : 18 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Plus de 30 000 produits qui font la différence

Tous vos produits livrés dans un même camion

Livraison en 24h partout en France

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