Description
Extrait de vanille Tahitensis avec grains de vanille. Liquide sirupeux brun au goût et à l'odeur caractéristique de vanille de la variété Tahitensis (notes anisées et épicées caractéristiques).
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : sucre inverti, sirop de glucose, eau, préparation aromatisante (extrait de vanille tahitensis), 1,0% gousses de vanille broyées en grains, épaississant (gomme xanthane)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Crèmes pâtissières , crèmes brûlées, crèmes anglaises, crèmes glacées. Bavaroises et mousses. Macarons. Pâtes cuites, jaunes et biscuitées
Mode de préparation : Dosage indicatif : 10 à 20 g/kg Bien agiter avant emploi
Kilocalories
223 kcal
Kilojoules
933 kj
Matières grasses
1.1 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
53.0 g
dont Sucres
53.0 g
Protéines
0.3 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver au frais et au sec
Conditions de stockage après ouverture :A conserver au frais après ouverture
Durée totale du produit :18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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