Description
Viande de veau hachée de forme ovale. Le dessus est rainuré
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : 100% Viande de veau
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Sans décongélation, au four mixte en bac gastro ou sur grille, ¿ vapeur, cuire 12 mn à 180°C (69°C à cœur). Réserver à 63°C jusqu'au moment de servir
Kilocalories
207 kcal
Kilojoules
866 kj
Matières grasses
15.0 g
dont Acides gras saturés
6.00 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
traces
Protéines
17.5 g
Sel
0.15 g
Conditions de stockage après ouverture :température inférieure ou égale à -18°C
Durée totale du produit :12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations