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Echine de porc salée sans os sous vide
VAL D'ARGENT

Echine de porc salée sans os sous vide

pièce d'environ 3kg
Code : 857444
FraisFrais
Poche de 3 kg
Colis de 4 poches

Description

Echine de porc salée sans os sous vide Conditionnement : 3kg environ Fabriqué en France

5 jours

Ingrédients : Viande de porc (Origine : UE), eau, sel, dextrose, correcteur d'acidité : citrate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels, plantes aromatiques.

Allergènes :


Traces de céleri et produits à base de céleri

Traces de céréales contenant du gluten

Traces de fruits à coques

Traces de lait et produits à base de lait

Traces de mollusques et produits à base de mollusque

Traces de moutarde et produits à base de moutarde

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de poissons et produits à base de poissons

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Cuire environ 1h30/kg dans un bouillon de légumes ou à incorporer lors de la cuisson d'une choucroute.

Kilocalories

143 kcal

Kilojoules

598 kj

Matières grasses

9.0 g

dont Acides gras saturés

4.00 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.4 g

Fibres

0.0 g

Protéines

15.0 g

Sel

2.20 g

Conditions de stockage avant ouverture : A Conserver entre 0 et +4°C.

Conditions de stockage après ouverture : A Conserver entre 0 et +4°C.

Durée totale du produit : 21 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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