Description
Echine de porc salée sans os sous vide Conditionnement : 3kg environ Fabriqué en France
5 jours
Ingrédients : Viande de porc (Origine : UE), eau, sel, dextrose, correcteur d'acidité : citrate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels, plantes aromatiques.
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Cuire environ 1h30/kg dans un bouillon de légumes ou à incorporer lors de la cuisson d'une choucroute.
Kilocalories
143 kcal
Kilojoules
598 kj
Matières grasses
9.0 g
dont Acides gras saturés
4.00 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.4 g
Fibres
0.0 g
Protéines
15.0 g
Sel
2.20 g
Conditions de stockage avant ouverture : A Conserver entre 0 et +4°C.
Conditions de stockage après ouverture : A Conserver entre 0 et +4°C.
Durée totale du produit : 21 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations