Description
Échine de porc s/os salée et mise sous filet
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : échine de porc,eau,sel nitrité,dextrose,sirop de glucose,stabilisants E451 E450,antioxydant E316,epices (MOUTARDE),conservateur E252
Allergènes :
Moutarde et produits à base de moutarde
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A consommer après cuisson
Kilocalories
225 kcal
Kilojoules
942 kj
Matières grasses
14.3 g
dont Acides gras saturés
5.20 g
Glucides
0.1 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
24.0 g
Sel
3.20 g
Conditions de stockage avant ouverture :dans son emballage entre 0 et +4°C
Conditions de stockage après ouverture :Ouvrir les sacs 1 heure avant utilisation pour permettre aux viandes de se réoxygéner et reprendre leur coloration initiale.
Durée totale du produit :13 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations