Description
Dos de lieu noir Texture : ferme Odeur : neutre Couleur : grisâtre Gapping : léger
Ingrédients : Lieu noir (Pollachius virens) 100% Origine : Atlantique Nord-Est, FAO 27
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A consommer cuit ou congeler selon les normes pour sushi et poisson cru.
Conditions de stockage avant ouverture :Entre 0°C et 2°C.
Conditions de stockage après ouverture :Entre 0°C et 2°C.
Durée totale du produit :10 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations