Description
Dos de cabillaud MSC, sans peau, sans arête congelé Zone de pêche : FAO 27 ATLANTIQUE DU NORD-EST (Mer de Barents et Mers de Norvège) Méthode de pêche : péché au chalut ou au filet maillant
30 jours
Ingrédients : Dos de cabillaud (Gadus morhua) Malgré tout le soin que nous apportons a la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Laisser décongeler pendant 4 heures entre 0°C et +4°C et utiliser comme un produit frais. Cuisson au four : 15 min à 220°C (thermostat 6-7). Cuisson poêle : 10 min
Kilocalories
83 kcal
Kilojoules
346 kj
Matières grasses
0.4 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
0.8 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
19.0 g
Sel
0.20 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver à -18°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations