Description
Demi tête de veau avec langue, roulée, sans filet, sous vide
Pays d'origine
Union Européenne
30 jours
Ingrédients : VEAU (ORIGINE UE)- 8 MOIS, 100% TETE DE VEAU PELEE ET ECHAUDEE AVEC LANGUE
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
A agrémenter de l'assortiment de légumes de son choix, sauce gribiche ou ravigotte
Mode de préparation : Cuisson au court bouillon de façon traditionnelle
Kilocalories
206 kcal
Kilojoules
863 kj
Matières grasses
14.2 g
dont Acides gras saturés
5.10 g
Glucides
0.2 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
19.4 g
Sel
0.24 g
Sodium
0.24 g
Conditions de stockage après ouverture :stockage à -18°C
Durée totale du produit :24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations