Description
2 DEMI JAMBON DE BAYONNE IGP 24MOIS ABOTIA
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Cuisse de porc Abotia, sel de Salies-de-Béarn, conservateur : salpêtre E252. Viande Origine France.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Coupé en fines tranches, il est fondant en bouche, de saveur délicate et peu salée avec un arôme flagrant et bien typé dû à sa longue période de maturation et d¿affinage¿
Kilocalories
253 kcal
Kilojoules
1059 kj
Matières grasses
15.0 g
dont Acides gras saturés
6.20 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.1 g
Protéines
29.0 g
Sel
5.00 g